नमकीन दलिया बनाने की विधि | Namkeen Daliya Recipe in Hindi | नमकीन दलिया

आज हम इस पोस्ट के माध्यम से सीखने वाले है मीठा दलिया नही बल्कि नमकीन दलिया बनाना। और Namkeen Daliya Recipe in Hindi के माध्यम से जानेंगे की नमकीन दलिया कैसे बनता है (Namkeen Daliya Kaise Banta Hai)?

नमकीन दलिया बनाने की विधि | Namkeen Daliya Recipe in Hindi | नमकीन दलिया

 

 

नमकीन दलिया बनाने की विधि बहुत ही आसान है आप अपने घर पर इस Namkeen Daliya Recipe को बना सकते है। यदि आप लोग सेहत बनाना चाहते है तो Namkeen Daliya Recipe एक अच्छा रेसिपी है।

जिसे आपलोग  सुबह के नास्ते के तौर पर आसानी से ले सकते है। नमकीन दलिया में बहुत प्रकार की सब्जी मिली होती है जिससे नमकीन दलिया रेसिपी बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट हो जाती है।

नमकीन दलिये की रेसिपी मीठा दलिया की रेसिपी से बिलकुल ही अलग बनती है।आप फाइबर से युक्त सब्जियों को नमकीन दलिया रेसिपी बनाने के लिए अपने हिसाब से उपयोग कर सकते है।

नमकीन दलिये की रेसिपी को आप सुबह के नाश्ते में खाइये इससे आपका शरीर दिनभर बहुत ही चुस्त और दुरुस्त रहेगा।

तो चलिए बिना देर किये हुए Namkeen Daliya Recipe, Namkin Daliya Banane Ki Vidhi और नमकीन दलिया कैसे बनता है के बारे में जानते है।

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Namkeen Daliya Recipe in Hindi

  • दलिया – 1 कप
  • घी – 1 छोटा चम्मच
  • मटर – 1/2 कप (छुड़े हुए)
  • गाजर – 1/2 कप (बारीक़ कटे हुए )
  • प्याज – 1 पीस (बारीक़ कटे हुए )
  • हरी मिर्च – 2 या 3 पीस (बारीक़ कटे हुए)
  • टमाटर – 1 या 2 पीस (कटा हुआ)
  • हींग – 1 पिंच (एक चुटकी)
  • जीरा – 1/2 चम्मच (साबुत)
  • धनिया पाउडर – 1 चम्मच
  • गरम मसाला – 1/2 चम्मच
  • हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच
  • हरा धनिया पत्ता –  2 चम्मच (बारीक़ कटे हुए)
  • नमक – स्वादानुसार

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नमकीन दलिया बनाने की विधि – Namkeen Daliya Recipe | How to make Namkeen Daliya Recipe in Hindi

  • नमकीन दलिया रेसिपी (daliya kaise banate hain) बनाने के लिए सबसे पहले हम एक कड़ाई लेंगे और उसे गैस चूल्हे की आँच पे चढ़ायेंगे।
  • जब कड़ाई गरम हो जाये तो उसमे एक चम्मच घी डालकर गरम करेंगे और जब घी गरम हो जाये तो उसमें दलिया डाल देंगे।
  • फिर उस दलिया को मीडियम आँच पर हल्का ब्राउन (भूरा) रंग होने तक भून लेंगे। और कड़ाई को गैस चूल्हे की आँच से उतार लेंगे।
  • अब एक प्रेशर कुकर लेंगे और उसे गैस चूल्हे की आँच पे गर्म होने के लिए रख देंगे।
  • जब कुकर गरम हो जाये तो उसमे यदि दलिया भुनने के समय घी बच गया हो तो उसे कुकर में डाल देंगे यदि घी कम पड़े तो एक चम्मच और घी डाल देंगे।
  • जब प्रेशर कुकर में घी गरम हो जाये तो हरी मिर्च, थोड़ा सा हींग और जीरा डाल देंगे।
  • फिर उन सबको चटकने होने तक भून लेंगे। अब बारीक़ कटे हुए प्याज़ को डाल देंगे फिर उस प्याज़ को हल्का ब्राउन होने तक भुनेंगे।
  • फिर उसमे कटे हुए टमाटर को डाल देंगे और अच्छे से मिक्स कर देंगे।
  • अब इसमें कटे हुए गाजर, छिलके छुड़े हुए मटर और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से 2 या 3 मिनट के लिए भूनेंगे।
  • जब सब्जी अच्छे से भून जाये तो फिर उसमे मसाले जैसे धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और गरम मसाला को डाल कर अच्छे से मिक्स कर 3 से 4 मिनट के लिए पकने देंगे।
  • अब दलिया और दलिये का तीन गुना पानी (3 कप) डाल देंगे फिर इन सबको अच्छे से मिक्स करके प्रेशर कुकर के ढ़क्कन को बंद कर देंगे।
  • जब प्रेशर कुकर में 3 या 4 सीटी लग जाये तो फिर गैस चूल्हे की आँच को बंद कर देंगे।
  • और प्रेशर कुकर को ठंडा होने के लिए कुछ देर के लिए छोड़ देंगे।
  • जब प्रेशर कुकर ठंडा हो जाये तो फिर उसमे बारीक़ कटे हुए हरे धनिया के पत्ते को डाल देंगे।
  • आपका नमकीन दलिया बनकर तैयार है।
  • अब आप इस नमकीन दलिया को दही के साथ अपने बच्चों और परिवार के साथ खा सकते है।

Namkeen Daliya Recipe in Hindi Video

सुझाव : Namkeen Daliya Recipe in Hindi
  • नमकीन दलिया रेसिपी बनाने के लिए आपको शुद्ध घी का उपयोग करना चाहिए , जिससे की नमकीन दलिया और भी स्वादिस्ट बनें।
  • नमकीन दलिया रेसिपी के लिए आप अपने पसंद के फाइबर युक्त सब्जियाँ ले सकते है।
  • Namkeen Daliya Recipe में फाइबर युक्त सब्जियाँ होने से नमकीन दलिया बहुत ही हेल्दी और पौष्टिक आहार हो जाता है।
  • सुबह के नाश्ते के रूप में हम Namkeen Daliya को ले सकते है।
  • नमकीन दलिया खाने से हमारा शरीर हमेशा चुस्त और दुरुस्त रहता है।
  • आप नमकीन दलिया बनाने की विधि की जानकारी ऊपर लिखे हुए पोस्ट से पढ़कर अपने घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते है।

आज के इस पोस्ट में आपने Namkeen Daliya,नमकीन दलिया बनाने की विधि, Namkeen Daliya Recipe In Hindi, Namkeen Daliya Kaise Banta Hai, Daliya Kaise Banate Hain, Namkin Daliya Banane Ki Vidhi, नमकीन दलिया रेसिपी और How to make Namkeen Daliya Recipe In Hindi के बारे में पढ़ा।

आपको हमारा Namkeen Daliya Recipe पोस्ट या आर्टिकल पढ़कर कैसा लगा? यदि आप इस Namkeen Daliya Recipe के बारे में कोई सुझाव या फिर कुछ और बताना चाहते है तो फिर आप कमेंट के माध्यम से बता सकते है।

धन्यवाद…..

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